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パオツァイ【泡菜】 一般用語集 は


項目 パオツァイ【泡菜】
意味 〔中国語〕中国四川地方の漬物の一。野菜を塩水・老酒(ラオチユー)・唐辛子などで漬け込んだもの。発酵させるため,独特の風味がある。


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