一般用語集
うるち【粳】 一般用語集 う
| 項目 | うるち【粳】 |
| 意味 | 炊いて飯にする，粘り気の少ない米。アミロース 20％とアミロペクチン 80％の含有比のデンプンをもつ。うるごめ。うるしね。⇔糯（もち） |
一般用語集 五十音順
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