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オムレツ【(フ) omelette】 一般用語集 お


項目 オムレツ【(フ) omelette】
意味 溶きほぐした卵に塩・こしょうを加え,木の葉形に焼いた料理(プレーン-オムレツ)。また,具を卵にまぜて焼いたり,卵で包んだりする。


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