一般用語集

どてなべ【土手鍋】　一般用語集　と

項目	どてなべ【土手鍋】
意味	牡蠣鍋（かきなべ）の一種。平鍋の内側に味噌を塗りつけ，その中に牡蠣や野菜をいれて煮るもの。