用語集一般用語集>ようそか【沃素価】

一般用語集


ようそか【沃素価】 一般用語集 よ


項目 ようそか【沃素価】
意味 油脂 100g が吸収しうるヨウ素のグラム数。油脂の不飽和脂肪酸含有量を表す。ヨウ素価 130 以上が乾性油,100 以下が不乾性油,この中間のものが半乾性油。ヨード価。


一般用語集 五十音順